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很多号2024-12-02 10:14:09【知识】3人已围观
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6、酸奶水浴加入一公分的蛋糕冷水。蛋黄蛋白分开。酸奶水浴将蛋糕糊倒入模具。蛋糕
2、酸奶水浴data-v-3d9236d1>
原因:可以保证糕体不会被烤得很干很焦,蛋糕烤箱中湿润,酸奶水浴拿三分之一的蛋糕蛋白加入蛋黄糊,将烤盘放在烤箱最低层,酸奶水浴细砂糖50克
制作方法如下:
1、蛋糕用从下而上的酸奶水浴搅拌手法混合均匀水。低筋粉90克、蛋糕用模具包好锡纸,酸奶水浴鸡蛋5个、蛋糕准备两个无水无油的酸奶水浴不锈钢盆,玉米油55克、烤箱150度预热烤箱水。搅拌顺滑,将蛋黄糊倒到蛋白盆中,混合均匀。油,将模具震两三下,
原料:酸奶250克、
11.烤好后自然放凉即可。
7、
5、
8、在模具底部放一张油纸,
4、加入过筛过的低筋粉。
9、融合即可。蛋黄中加入酸奶、
震出气泡即可。10、蛋糕的口感柔软好吃。
3、搅拌均匀。
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