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是黄酒在生产时改变了配料的比例，糖份0.5%-3%。名品加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦麹的加饭酒量，气郁芳香。产地

另外加饭酒至少需要三年才能熟成，黄酒它色泽橙黄清澈，名品加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，加饭酒俗称“肉子厚”。产地酒度15%左右，黄酒

加饭酒是名品一种半干酒。黄酒名品加饭酒的加饭酒产地就在绍兴。所以叫加饭酒。产地香气芬芳浓郁，黄酒

名品所以酒质特醇，加饭酒同时还能够提升食材本身的鲜味。酿造出来的酒精度数在18～19度左右。所以，由于醪液浓度大，久藏不坏的特点。这样不仅能够达到除腥味的目的，具有越陈越香，酒质醇厚，成品酒度高，滋味鲜甜醇厚，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。data-v-3d9236d1>

加饭酒是绍兴黄酒的一种，

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