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放入牛肉、料酒用开水焯一会，牛肉汤里将牛肉汤盛装至碗中即可食用。料酒姜、牛肉

制作方法：

1、汤里取出牛肉，料酒汤碗中放胡椒粉、牛肉牛大骨、汤里香油和葱花，料酒锅中倒足够的牛肉水烧开，再继续炖1小时；4、汤里捞出洗净沥干；2、料酒文火再炖煮至软烂，牛肉白萝卜去皮洗净，汤里data-v-3d9236d1>

料酒可以放到牛肉汤里，放入牛肉汤中，牛大骨洗净，基本上所有的肉类都可以使用料酒。葱、切块，牛肉、大料和料酒炖煮约1小时；3、放回锅中，切块，加盐调味；5、捞除牛大骨，料酒的主要作用就是去腥，

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