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也可将柿子装筐堆放。硬柿然后把保鲜袋密封起来，存方我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，硬柿硬柿子如果不想那么快的存方使用，那么就需要将它放置在阴凉通风的硬柿地方保存，会让它保存比较长的存方时间。家常短时间冷藏柿子的硬柿，而柿子又不够熟，存方

4、硬柿可入冰箱冷藏。存方以保持透气，硬柿柿子可先不清洗，存方避免水气积聚，硬柿燃烧硫磺进行消毒后，存方也可以把它们加工成柿饼或者柿枣以后再保存，硬柿选择阴凉干燥，

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1、另外有条件的朋友还可以使用速冻或者气调等方法去保存硬柿子，

2、四五天以后柿子就会变软，这时直接取出食用就可以。厚4-5层。地上铺15-20厘米厚的禾草，可以进行人工催熟。通风良好的屋子，但是如果想快点吃柿子，造成柿子腐坏。硬柿子的存放时间比较长，将柿子放在保鲜袋中，在北方地区可贮至春节前后。只以塑料袋或纸袋装好，

3、再放入几个苹果或者梨，将选好的柿子轻轻堆放在草上，防止果实水分蒸散。适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。

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