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很多号2024-12-02 03:36:11【知识】4人已围观
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烧煮前先用姜汁浸泡３～５分钟就能起到返鲜作用使怪味去除。白水调料中都含有比较刺激性的煮鸡味道经过浸泡鸡肉就饿可以让腥味被盖过去，为了使鸡肉能够充分的胸肉腥吸收到加入调料的味道，然后我们将鸡取出后就可以正常烹调了。何去data-v-3d9236d1>
方法一：
首先我们可以用热水加一点料酒和生姜和大葱以及少些食盐浸泡十多分钟，白水然后用少许牛奶浸泡２０分钟再淋少许白醋，煮鸡
方法二：
如果是胸肉腥冷冻的鸡肉我们可以先等鸡肉自然解冻，还可以使用少许盐巴与柠檬汁这样也可以去除解冻后的何去腥味，
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