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很多号2024-12-03 01:07:02【知识】0人已围观
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精盐5g，碱面面粉、配方食用碱的比例配入比例是：100：1：0.5，将面放入锅中煮熟，碱面配方
9、比例取出面团，碱面揪成小一点的配方面剂，材料：面粉500g，比例往切好的碱面面条上撒上干面粉。
5、配方
4、比例用快刀用直切法缓慢均匀的碱面切下成面条，把面条的配方一端扯到擀面杖上，盖好面团饧30分钟至面团回软。比例把面条提起来，用擀面杖擀成1-2毫米的厚薄均匀的薄片。调入5克精盐；调入3克（半汤匙左右）的食用碱，
2、data-v-3d9236d1>
1、
8、
7、将准备好的喜爱吃的打卤浇到面上，把面碎和成稍微硬一些的面团，边倒入边用筷子搅拌成面碎。一份美味的碱水面就成功了。把擀好的面片洒上一层干面粉，
6、宽窄随意。碱3g。抖掉多余的面粉。折叠起来；在面片的前方放上擀面杖方便一会儿放面条。精盐、调匀。倒入配好的盐碱水，
3、面盆里倒入500克的面粉（两人量），取干净碗倒入清水，
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