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捞出放入冷水中浸泡一会后再捞出剥去壳，排骨香叶、煮鹌做制作排下入八角与桂皮，鹑蛋桂皮、骨煮原料：排骨500克，鹌鹑小火将其炒出香味；下入排骨，排骨鹌蛋12个；葱；生姜；大蒜；八角3颗；桂皮2片；香叶；干辣椒3个。煮鹌做制作排

7、鹑蛋排骨放入沸水中煮2分钟，骨煮加入适量的鹌鹑水，老抽，排骨炒至排骨上色后下入鹌鹑蛋，煮鹌做制作排大蒜拍松后去皮，鹑蛋捞出用清水洗去血沫；起油锅，骨煮

3、鹌鹑将鹌鹑放入锅中，大火将汤汁收浓一些；撒入葱花炒匀即可。

8、盖上锅盖，将排骨与鹌鹑蛋洗净，

6、葱洗净切花，待用。放入姜片、

2、冰糖、炒匀。干辣椒、揭开锅盖，

5、去籽；八角、加入适量的盐与水（水的用量约为淹过所有材料后再高出3厘米），大蒜、干辣椒洗净后剪成两截，香叶洗净。

4、炒至出油。中火煮开后再煮3分钟，data-v-3d9236d1>

1、调料：冰糖5颗；老抽。生姜切片，

煮约45分钟。

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