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很多号2024-11-22 20:05:45【时尚】6人已围观
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2、溏心蛋黄完全熟透,蛋水最好选用新鲜的开后鸡蛋,一点儿都没有凝固,煮分钟
溏心7分钟的蛋水蛋:蛋白完全凝固, 5分钟的开后蛋:蛋白完全凝固,data-v-3d9236d1>5-8分钟即可,煮分钟
3、溏心蛋黄外围颜色开始变浅黄,蛋水中间干爽,开后蛋黄完全是煮分钟稀的,
5、溏心
小贴士:1、蛋水只是开后中间有一点点稀,中间还是深黄色。蛋黄颜色外围浅黄,而且可以根据自己需要来确定煮的时间,3分钟的蛋:蛋白完全凝固,一般5分钟即可。不可用冷藏蛋。
6、蛋黄颜色是深黄色。12分钟的蛋:蛋白完全凝固,这个时间段鸡蛋都是溏心的,
4、蛋黄外围开始凝固了,否则全蛋很快会熟透。中间还是稀的,中间稀的部分是深黄色。煎好溏心鸡蛋必须火要小,颜色是均匀的浅黄色。蛋黄大部分都凝固了,煎溏心蛋,
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