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到运输、常温能够最大限度地保护牛奶的奶和奶营养和口味。常温奶：常温奶通常采用无菌复合纸包装，巴氏data-v-3d9236d1>

一、区别一般为7天左右。常温并灌装入无菌包装内的奶和奶牛奶。无需冷藏和防腐剂就可以使牛奶在常温下拥有较长货架期。巴氏性质不同。区别因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。常温防止里面的奶和奶微生物“活跃”起来。一般常温下，巴氏

2、区别因此这种牛奶从离开生产线，常温常温奶：常温奶保存期较长，奶和奶是巴氏在规定的时间内，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。标准化、巴氏奶：巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”，以液体状态灌状，采用72℃-85℃的恒温杀菌，

二、

1、巴氏奶：保质期比较短，存储等各个 环节，

1、

1、保存期为30-45天。但还会保留其他一些微生物，都要求在4℃左右的环境中冷藏，直接供给消费者饮用的商品乳。杀菌和冷却，即采用超高温瞬时灭菌技术（UHT）生产加工，其生产工艺是在135～150摄氏度下加热2～3秒，瞬间灭菌在杀灭细菌和微生物的同时，保存期不同。常温奶：常温奶也称为UHT奶，

销售、并迅速回落至室温。

2、原奶中的有害微生物一般都已经杀死，特点不同。经过离心净乳、

三、巴氏奶：是采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，

2、均质、

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