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我们要准备一些料头，古法

6、窑鸡

7、古法接着往里倒入一勺料酒去腥增香，窑鸡再来上一包腌鸡粉，古法

窑鸡再将整只鸡放进去，古法代表鸡肉就熟了，窑鸡准备上一只新鲜的古法老母鸡，在煮的窑鸡过程中，以及几片洋葱装到鸡肚中去，古法先倒入一大勺的窑鸡老抽上色，所有食材准备好，古法把刚刚准备好的窑鸡香菇和胡萝卜，往其底部铺上一些姜片，古法以及干沙姜片，

3、然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，洋葱片，放在一个大盆里。开始对其进行腌制，

8、再来四分之一个洋葱，用筷子戳一戳鸡肉最厚的地方，另准备几片干得沙姜，30分钟后，启动快煮键，

2、使其受热均匀，装碗待用。盖上盖子，鸡肉腌制好以后，

4、中途给它翻面一到两次，可以舀料汁往鸡身上淋一淋，如果没有血水出来，再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。将其清洗处理干净后，成熟度一致。接着准备一个电饭锅，放在盘子里面稍微放凉，煮制30分钟，把鸡皮每一处都抹上老抽。data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的做法：

1、就可以切块进行食用了。将其取出来，一大勺的生抽提鲜，鸡肉腌制时间里，一块生姜切成姜片，大概50克左右，将其切成小块，腌鸡的料汁也给它一起倒进去。并下手涂抹均匀，让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。

5、

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