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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、生产管理、市场营销学等。《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、质量检测、葡萄酒工程学、《发酵机械与设备》、加工，葡萄酒感官鉴评原理与技术、酿酒葡萄学、酶学、比如葡萄的种植、栽种、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、

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