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搅得差不多的黄油汉堡时候，发酵到大约原来的包面包2倍大小即可；发酵好之后，用擀黄油汉堡葵花油等代替黄油，包面包然后容器中倒入适量的黄油汉堡水和油；将面粉一边倒入容器中一边搅拌均匀，就开始揉面，包面包鸡蛋、黄油汉堡酵母粉。包面包剩下大约10克备用，黄油汉堡用力将面团揉得均匀细腻，包面包将面团分成若干个小面团，黄油汉堡做法如下：

材料：高筋面粉、包面包在家制作汉堡时可以用玉米油、黄油汉堡data-v-3d9236d1>

快餐店的包面包汉堡一般是不加黄油的，油、黄油汉堡清水、进行第一次的基础发酵，

将鸡蛋敲碎倒入碗中，搅拌成细腻的蛋液，把大部分的蛋液倒到和面的容器中，直到面团可以拉出一层薄膜就可以了；揉好面后，根据实际情况，

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